11 juillet 2011

Défi fruit (douceur inside)

Bonjour à vous chères cuisinières, pâtissières, fines gourmets ou pas, lol ! Me revoici par ici pour vous présenter ma petite douceur de ce mois de Juillet. Pour ce joli mois (oui, oui, le 31 je fête mes 30 ans ... ), Virginie nous propose un nouveau défi où les fruits sont à l'honneur. J'ai choisi les pommes avec un yaourt aux pommes caramélisées et crème anglaise. Un peu lourd pour la saison mais bien délicieux ... ! Voici quelques images des étapes de mon dessert : Caramélisation des pommes - 50 g de beurre - 2 càs d'eau -... [Lire la suite]
Posté par chris1931 à 11:40 - Commentaires [2] - Permalien [#]